功能说明

中餐门店的称重商品通常按实际重量核算价格,但实际运营中需通过下单单位统计商品具体数量 —— 即根据不同业务环节为商品配置差异化计算单位。银豹官网新增「下单单位」设置,专为称重商品设计:例如草鱼的主单位为 “斤”,若将下单单位设为 “条”,厨打小票及相关报表会同步显示主单位(3.2 斤)与下单单位(1 条)。多单位灵活配置,精准满足门店多元查询统计需求。

前提条件

1、开放行业

餐饮-中餐、餐饮-酒吧行业

2、收银端版本

PC 中餐电脑收银(Beta版)  V4.71.207.4491 及以上版本

银豹官网下载中心:https://www.pospal.cn/downcenter.aspx

功能设置

操作路径

银豹官网后台,商品 - 商品中心 - 商品单位管理-商品单位设置

操作说明

1、进入商品单位设置页面,找到要设置的商品,点击【设置单位】按钮。

商品单位管理-下单单位-银豹博客

2、在设置单位弹窗中,按需设置下单单位、外卖下单单位数量,点击【保存】。

(1)常用于称重商品的下单单位,比如草鱼,主单位是斤,下单单位设置为条;

(2)外卖平台订单中关联商品单位设置了下单单位时,会自动计算转为下单单位数量,比如草鱼,主单位为斤,下单单位为条,外卖下单单位数量系数设置为2,美团外卖某订单中草鱼数量为1,则厨打小票和相关报表会体现草鱼下单单位和数量为2条。

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使用说明

POS端下单单位数量输入

员工在 POS 端点单时,若商品设置了下单单位,可在商品详情窗口中输入下单单位的数量。

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POS端订单信息展示

设置了下单单位的商品,POS 端「订单信息」界面会显示商品的下单单位(计数),方便员工核对订单信息。

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厨打小票显示下单单位

设置了下单单位的商品,厨打小票会显示其下单单位的数量和下单单位的名称,便于厨师直观掌握备餐规格(如示例小票中,鲈鱼既显示 3.8 斤的重量,也明确 2.0 条的单位数量),助力高效备餐。

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厨打小票

菜品销售统计报表显示下单单位

菜品销售统计报表可打印下单单位,商品的下单单位总数和下单单位名称,门店可以统计下单单位总销量。

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商品销售报表